利用しやすい場面
- 店舗やイベントで試食・試飲を提供するとき
- 展示会で食品サンプルを配布するとき
- 未成年者を含む来場者へ食品を提供するとき
店頭試食、商品サンプリング、展示会等で、原材料情報、アレルギー対応範囲、衛生上の注意を確認する同意書です。会員登録やメールアドレスの入力なしで利用できます。
利用場面と、テンプレートに含まれる主な確認事項です。
ダウンロード前にPDF版の内容とレイアウトを確認できます。
提供方法やリスクに応じて判断します。本書を使う場合も、食品名・原材料・混入可能性を飲食前に見やすく案内してください。
把握している情報と対応範囲を説明し、安全を確認できない場合や重いアレルギーがある場合は提供を見合わせてください。
文書を共有し、誰が・いつ・どの内容に同意したかを記録できます。